Ljubav prema kuvanju pretvorila u posao

Od kuvanja za ukućane, do spremanja zalogajčića za sve vrste proslava

Nataša je najpre pomagala mužu koji je držao prodavnicu boja i lakova i bila njegova podrška u poslu, a pored toga brinula se o deci i porodici. Nakon određenog vremena i odrastanja dece odlučila je da svoju ljubav prema kuvanju pretoči u delo i pokrene svoj posao, tako što će spremati ukusne zalogajčiće za proslave.

„Ideja potiče od toga što sam se pronašla u kuvanju i spremanju, godinama prvo za ukućane, a sada i za sve one koji žele da  svoja slavlja ulepšaju ukusnim keteringom. Inspiraciju tražim uglavnom na internetu, a onda osmišljam. Takođe, morate videti i šta je to što mušterija traži, a onda dolaze i ideje za dekoraciju“, počinje priču Nataša.

Da bi jedna žena mogla da se posveti preduzetništvu, odnosno privatnom poslu izuzetno joj je potrebna podrška prvenstveno sopstvene porodice, a nakon toga i  zajednice u kojoj živi. U pitanju su i poslovi koje žena radi u kući oko dece i porodice. Žena je okrenuta i odgajanju deteta od samog rođenja, na nju često pada i teret obaveza kada deca krenu u školu.

Naša sagovornica ističe da joj je podrška porodice koja joj je dala vetar u leđa, a prvenstveno muža, pomogla da prelomi i donese odluku da postane neko ko će svojim proizvodima ulepšavati sve lepe, ali i one manje lepe događaje u životima svih nas.

„Bez muževljeve podrške ne znam da li bih se usudila da krenem u sve ovo, bez obzira koliko volim da spremam i koliko sam spremala ranije ipak sam se dvoumila, međutim sada iz ovog ugla malo mi je i krivo što nisam počela ranije. Ali dobro, nikad nije kasno, mada ne mogu da radim baš kao sa 20-30 godina, ali trudim se još uvek. U planu je i neki vid proširenja, jer sam počela jako uzak program i onda malo po malo, počela sam da širim ponudu u odnosu na ono što ljudi traže. Međutim, ne mogu sve sama, pa će mi trebati neka dodatna pomoć u narednom periodu. Zato mi je sada bitna muževljeva podrška, jer kada imam veliki broj porudžbina, ubaci se i on“, navodi naša sagovornica.

Početak je težak, ali uz veliki trud, rad i upornost dolaze i rezultati

Nataša je relativno mlada u ovom poslu, a kako kaže prednost je i to što su joj deca već velika, nema toliko obaveza oko njih, a suprug je prati u poslu i uskače kada zatreba tako da nije teško da se sve uklopi.

„Ovaj posao zahteva veliki rad i trud i neko bi morao dosta da trpi, tj. porodica. Teško je da se sve to uskladi, kada provedem ovde 15 sati, to znači da nema ručka kod kuće, čistog veša, desi se po par dana da zapostavim kućne obaveze, da bih sve ovo postigla. Međutim, kada steknete stalne mušterije koje se uvek vraćaju, a uz to dobijete i nove na osnovu preporuka, a onda svi oni budu zadovoljni vašim proizvodima, to je na kraju radnog dana velika satisfakcija naročito kada volite to što radite“.

Na kraju radnog dana sve se isplati, a prednost je u tome što je sama svoj gazda

Ova Požarevljanka navodi da je u ovom poslu prednost to što radi na svom, nema određeno radno vreme, nema nikoga nadređenog, a to su stvari koje neki drugi posao iziskuje. S druge strane, mana je radno vreme, koje ponekad i ne postoji.

„Ukoliko radite negde, odlazite na posao, završite i dođete kući, a ovo je nešto gde morate biti posvećeni 150%. Često ne znam kako izdržavam, iskreno. Bude teško, ali zahvaljujući toj satisfakciji koju dobijam od posla i toj volji prilikom rada, spremanju i zadovoljstvu od strane mušterija,  na kraju dana sve se to isplati“, navodi Vitić.

Ona dodaje da je zadovoljstvo kada mušterije dođu i kažu da su njene proizvode negde probale i da su im se svideli, a da žene koje naručuju nisu lenje, već samo ne mogu često da postignu sve i zato je upravo ona tu da im pomogne i ulepša svaku priliku.

„To nije lenjost već je sve više uspešnih žena koje rade svoje poslove i zato postojim ja za ove stvari. Tako da je meni to savršeno, uspešna žena u bolnici koja isto toliko provodi vremena i radi, a želi da dobro ugosti svoje goste kod kuće i zato postojimo mi. Ranije su žene bile mnogo više kod kuće, a sada se bave raznoraznim poslovima i nemaju vremena za spremanje“.

Nakon završenog posla i često velikog umora na kraju radnog dana, Nataša ipak savetuje kako mladima, tako i ženama koje tek počinju svoj posao, da pokušaju i da istraju u svemu tome bez obzira koliko im je teško.

„Svaki trud i rad se na kraju isplate. I na kraju je to najbitnije, pored brojnih izazova ipak je krajnji rezultat najvažniji, a to je u slučaju moje firme zadovoljna i sita mušterija, koja će uvek da se vrati“, zaključuje ona.

Pokretanje sopstvenog biznisa nije ni malo lak poduhvat i zahteva izuzetno mnogo vremena i strpljenja. U prvih nekoliko meseci (pa čak i godina) možete očekivati neprospavane noći i često ćete vi biti jedini koji može da reši neki problem, tako da će se dešavati da radite nekoliko različitih poslova odjednom.

Kao neko ko gradi poslovanje oko svoje ideje i vizije, na vama je da svojim primerom pokažete i dokažete da vam je stalo da biznis koji je danas možda samo ideja pretvorite u stabilan posao i morate sami sebi biti zvezda vodilja, što je naša sagovornica i dokazala.

Projekat “Žene u fokusu”, podržava Gradsko veće Grada Požarevca, a čiji je deo i ovaj tekst ima za cilj da predstavi socijalnu sliku o položaju žena u našem društvu, da ukaže na važnost i značaj žena u političkom, javnom životu, da ukaže na važnost i značaj obrazovanja i da promoviše, predstavi uspešne i odgovorne poslovne žene. Stavovi izneti u podržanom medijskom projektu nužno ne izražavaju stavove organa koji je dodelio sredstva.